家常豆腐汤怎么做好喝,怎样做家常豆腐汤?

怎样做家常豆腐汤?

材料盒装豆腐1/2盒,猪血80克,竹笋50克,大白菜50克,猪瘦肉40克,胡萝卜40克鸡蛋1个,葱花5克0调料高汤600毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1茶匙,醋1大匙,水淀粉3大匙,香油1茶匙.做法;将材料全部切成丝,分别放入滚水中汆烫10秒钟后,捞起沥干备用。取一汤锅,倒入高汤及所有材料,开中火煮至滚,加入盐、白胡椒粉调味。煮开后转小火用水淀粉勾芡。j再关火,淋入打散的鸡蛋拌匀。最后加入香油、醋,再撒上葱花即可。