科罗娜为什么要放柠檬,科罗娜为什么要加柠檬?味道如何?

科罗娜为什么要加柠檬?味道如何?

来自于墨西哥的莫德罗啤酒公司和科罗纳啤酒一样诞生于1925年,当时美国正处于精酿啤酒运动期间,所以风格也受其影响,具有浓厚的美国风味。

现在呢莫德罗公司拥有8座现代化酿造工厂,年产量4100万箱,这个数量还是十分惊人的!

添加纯正啤酒花的制作工艺和独特的口感,使得科罗纳啤酒席卷了美国,一度深受美国年轻人的喜爱。

也正是通过速度与激情这个“催化剂”,让中国的影迷们对科罗纳有了更深入的了解。

而且伴随科罗纳啤酒衍生出来的就是喝科罗纳的时候搭配着柠檬的喝法。

大家都知道这样的喝法味道会更好,酸爽的青柠檬搭配口感怡人的科罗娜对于味蕾来说是一种享受。

但是大家知其然不知其所以然,那我就跟大家说一说为什么喝科罗娜一定要在瓶口放个柠檬。

科罗纳酒中独特的风味来源自于啤酒花,但是科罗纳透明的瓶身无法遮住紫外线的照射,会与啤酒花中的某些成分发生化学作用,产生一种臭臭的味道。

而柠檬的香气和酸甜的味道刚好遮盖住了这种异味,科洛娜官方推荐的做法也是将青檬放在瓶口处固定,饮用时让啤酒流过青檬。

如果没有柠檬的话就在瓶口抹些盐,这个喝法有没有让大家想到墨西哥的另一种酒龙舌兰呢?

你好!我是周末美食记,希望我的回答对你有帮助