红枣糯米糕,如何做牛奶红枣糯米糕?

如何做牛奶红枣糯米糕?

今天在家做了一道小甜品下午茶~红枣牛奶糯米糕,真的太好吃了吧!无糖无油,香甜软糯,超Q弹,做法简单零失败,吃进嘴里奶香味十足,快试试吧!这次直接教给你!

【食材】糯米粉180g、淀粉35g、牛奶250ml、红枣适量、葡萄干适量

1⃣️糯米粉、淀粉倒进碗里,加入牛奶搅拌均匀,静止5分钟。

2⃣️红枣提前泡发好,去核切碎备用。

3⃣️静止好的糯米粉混合液中加入红枣碎与葡萄干,倒入模具中,锅内水开,上锅中小火蒸大概25分钟,焖5分钟即可!真的超好吃哦,甜甜的红枣加上酸酸的葡萄干,糯米糕超细腻的口感,大口的吃下去太满足啦!