黄秋葵怎么做好吃,黄秋葵怎么烧?

黄秋葵怎样做好吃?

感谢官方邀请。黄秋葵怎样做好吃?黄秋葵又名秋葵,选果常作为蔬菜食用。黄秋葵具有保护皮肤和肝脏的食疗效果。

在不同地区,人们食用的方式不一样,有些地区喜欢做成咖喱,大多数人还是喜欢炒食跟凉拌。

如果做成凉拌,先将黄秋葵过水,摆在盘子里,然后根据个人喜好,用酱油、陈醋、姜丝、香油、辣椒油或者其他材料做成蘸酱。

将蘸酱倒在黄秋葵上,或者弄一小碟子,装好蘸酱,供人们蘸食。

秋葵火锅。将火锅内放入适量高汤,在加入食盐、植物油、蘑菇精一起烧沸。

另将香菜、韭菜花、芝麻酱、辣椒油一起根据个人口味调制成蘸酱。

吃前,将粉丝、豆腐、黄秋葵等食材放入火锅烫熟后,蘸酱食用。

我是作者“野蔬”,喜欢探索农产品怎么样更好吃、好看、好玩、好用、好换钱。

本周给读者的福利是日常整理的千多种《家庭营养点心》自制方法(电子书)。有图、有配方,假如刚好你也喜欢,可私信回复“点心”。

感恩您的阅读!喜欢本文,欢迎关注、点赞、评论!希望每篇原创都能在物质、精神上给您带来财富和愉悦!

黄秋葵怎样做才好吃?

谢邀。给您一个菜谱参考哟。

盐烤秋葵

原料:

黄秋葵适量、橄榄油适量、盐适量

1. 准备好黄秋葵,选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的;

2. 秋葵洗净,切掉根部;

3. 烧一锅水,水开后下入秋葵汆汤2分钟左右;

4. 捞出秋葵过一下凉水;

5. 用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液,排入烤盘;

6. 在秋葵上刷上适量的橄榄油,均匀的撒上适量的盐,翻面再均匀的撒上适量的盐;

7. 入提前预热的烤箱,200度烤制15-20分钟;

8. 要烤到秋葵蔫蔫的那种才最好吃哦~

小窍门:

1、选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的; 2、要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃哦~

黄秋葵怎么烧?

用料黄秋葵醋香油红糖蒜醋生抽步骤1.黄秋葵清洗干净;锅里的水煮开后加入黄秋葵;2.加入几滴食用油;煮两分钟后拿出放在凉水里过凉;3.用剪刀剪成小段,同时去掉果蒂;4.放入适量的生抽,蒜泥,醋,一点红糖和香油搅拌均匀即可。小贴士1.焯水的时间越久,黄秋葵也会变的越软,这时候里面的汁液会流出来,这样营养就容易流失掉,所以时间要把握好;2.焯水前不要把黄秋葵切开,那样营养也会流失,我是焯好水后在再去除果蒂,所以焯水的时候蔬菜是整的,又加了点油,可以在蔬菜表面覆盖上一层保护膜,里面的营养不会有任何的流失;3.我做凉拌菜的时候,最常用的调料就是生抽,醋,香油和白糖,这次换了红糖味道也一样好,当然糖是点缀,让凉拌菜更鲜美