红豆薏米水的正确做法?
红豆薏米水能祛湿,但选错了红豆不仅湿气难除,反而更伤身。首先准备食材:赤小豆150克、薏米150克。1、先将薏米倒入锅中,中火翻炒两至三分钟, 全程不要放油,加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。2、将炒好的薏米和赤小豆倒入大碗中,再倒适量的热水浸泡两小时。 薏米和赤小豆比较硬,难煮要浸泡几个小时更容易熟。3、浸泡好后,稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米, 然后倒入高压锅中。4、高压锅选择豆类键,煮半个小时左右就好了。没有高压锅的,其他锅煮一个小时左右,,煮期间要不断的用勺子搅动,避免粘锅,煮到薏米和赤小豆软烂就可以关火啦。这道红豆薏米水就做好了。喜欢的伙伴,收藏点赞,评论转发。
红豆薏米水的做法是什么?
红豆薏米水的做法
准备食材
红豆、薏米、水
做法步骤
先把红豆和薏米洗干净;
2.放入水泡一晚,中间可换一次水;
3.加入水,大火煮开后改小火煮40分钟;
4.香喷喷的红豆薏米水就熬好了。