柠檬红茶做法,怎样做柠檬红茶呀?

奶茶店的柠檬红茶怎么做?

主料:新鲜的薄荷叶 柠檬2片红茶包1个 纯净水冰格 清水1000ML蜂蜜2大勺做法:1.将薄荷叶洗净。2.每个冰格中都放入几片叶子。3.倒入纯净水(千万不能用热水,凉的就可以。4.放入冰箱冷冻室中冷冻,冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香,也可以放入各种饮料中。6.将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。8.放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。9.喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。自己做的比较敢喝,去奶茶店做过一天,全部奶茶都是用一勺粉一些热水一些冰调的。柠檬茶不用雪克杯,只要把柠檬放茶里戳几下就好了。自己喝的随便,怎么开心怎么弄低档货,喝了想吐。

麦香柠檬红茶的做法,麦香柠檬红茶怎么做?

第一步选材料:

首先是选茶。我一般选择偏于蜜香,果香,焦糖香型的红茶。口感选清透爽口的。

可选茶品:祁门红茶,坦洋工夫,信阳红,斯里兰卡红茶(买红碎茶,比前三个便宜的多)。

其次是选柠檬。买贵的,用鼻子闻闻,越香的越好。

最后是选甜味剂。冰糖最好,洋槐蜜第二,白砂糖凑合。其他不推荐(因为会有味道)。

第二步制作:

首先是泡茶:用大壶开水泡一次性泡好你需要的量,不要过浓,会苦。泡好后,糖要趁热加,蜂蜜要放温了再加。如果喝凉的要加冰块什么的,茶要稍微浓一些。

也可以冷泡,凉水壶或者矿泉水瓶等都可以。放好茶和凉开水,糖。冰箱冷藏4小时以上就可以了。

然后处理柠檬:柠檬洗净,把表层的黄皮摩擦下来,有神器,

把白色的皮和籽去掉不用(白色和籽的皮很苦),只要果肉。柠檬果肉可以榨汁也可以切片。

最后把刚才磨下来的柠檬黄皮,泡好的红茶(60°以下)和适量的柠檬汁或柠檬片放到一起。新手建议一点点放,边尝边放。

怎样做柠檬红茶呀?

准备工作:红茶包一袋;开水;白砂糖;新鲜柠檬一个;水果刀一把;大小玻璃杯各一只;冰块;搅拌棒一只,吸管一只。

第一步:把大玻璃杯装冰块至7分满;

第二步:在小玻璃杯里用开水冲泡红茶包,水量把握在大玻璃杯的三分之一即可,根据个人口味调节浸泡时间;

第三步:取出茶包,把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上,搅拌,目的是让热茶汤急速冷却,从而产生冰红茶特有的风味;

第四步:根据个人口味加入白砂糖(会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入,风味更佳),搅拌均匀;

第五步:横切柠檬成片,可以厚一些,取中间一片,根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里,搅拌均匀;

第六步:把刚用过的柠檬片切开但不切断,用切口卡在玻璃杯壁上,方便柠檬汁慢慢流入杯中(因为没有融化的冰块会慢慢稀释柠檬的味道,这样就会保持一致的柠檬味)。

至此,一杯风味独特的柠檬冰红茶就制作完成了!我每次都是这么做的,只不过我用祁门工夫红茶,更香更醇。那就需要功夫茶具了……

柠檬红茶的家常做法?

按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。 2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。

产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。

柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。 原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量

做法:

1.取一成品杯装入适量冰块备用。

2.在雪克杯中加入冰块至满杯。

3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。

4.再倒入基底红茶至9分满。

5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。