玛格丽特鸡尾酒,玛格丽特鸡尾酒怎么调制?

鸡尾酒“玛格丽特”的来历是什么?

玛格丽特的故事: 1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。 然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。 如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒 。

玛格列特,鸡尾酒,怎么调?

先准备一个专用的玛格丽特杯做盐边,龙舌兰45ml,君度15ml,柠檬汁30ml,10ml白糖水装冰块搁摇酒壶摇匀过滤至准备好的杯子,最后装饰一片柠檬即可。   鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。

玛格丽特鸡尾酒的调配原料和口味?

主料:鸡尾酒1瓶

辅料:柠檬3片、碎冰块6块、盐少许

一、取一干净的标子,用一片柠檬在杯壁擦一圈,使柠檬汁粘在杯壁上。

二、再取一片柠檬把柠檬汁挤入杯内。

三、杯壁撒上少许盐,主要是为了使后续放入的冰块不容易化。

四、将碎冰放入杯内。

五、直接倒入鸡尾酒,不要没过杯口即可。

六、再撒入少许盐。

七、插上柠檬片,薄荷叶点缀一下,即可饮用。

玛格丽特鸡尾酒怎么调制?

方法/步骤分步阅读

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准备好调酒所需的器具

雪克杯、盎司杯、盐、柠檬、龙舌兰酒Tequila、君度(小伙伴们也可用白橙力娇酒代替)、冰块、玛格丽特杯

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调制

往雪克杯中加入冰块,冰块依想调出的温度适量放置,加入30ml龙舌兰酒Tequila,15ml君度力娇酒,15ml鲜榨柠檬汁,成熟的黄柠檬果味更丰富,青柠则更为酸涩,建议选择黄柠檬。摇匀即可。

调酒时不必忌于计量,只要龙舌兰:君度:柠檬汁为2:1:1的比例即可.

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装杯

玛格丽特杯的杯口用柠檬汁沾湿,裹上盐边,糖边也可。新切一片柠檬装杯装饰。将调制好的鸡尾酒倒入杯中,一杯满含深情的玛格丽特便制作完成了。

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玫瑰玛格丽特、青柠玛格丽特等颜色各异的玛格丽特

往雪克杯中加15ml红石榴糖浆摇匀,就会得到鲜红的玫瑰玛格丽特,在已经装杯的玛格丽特中滴入红石榴糖浆,便会有好看的分层效果。

青柠玛格丽特则可添加蓝橙糖浆,其他颜色的玛格丽特也是类似的做法。

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