姜米茶,米茶怎么做吃?

米茶怎么做吃?

消脂米茶

用料

大米250g

清水适量

步骤 1

铁锅刷洗干净后烧干,放入大米用中火不停地翻炒

步骤 2

炒至大米略带焦黄时即可熄火

步骤 3

取适量炒好的大米,用清水稍微淘洗一下,除掉焦糊的粉末,将炒米放入杯子里,倒入沸水,加盖子捂焖约10分钟即可饮用

姜米茶

用料

大米

步骤 1

姜切丝,尽量切细、切均匀一些。

步骤 2

锅中不放油,放入姜丝煸炒。开始的时候可以用中火,后面姜丝开始慢慢变干的时候要改小火,炒到姜丝基本上没有什么水分,出锅备用。

步骤 3

跟炒姜丝一样,锅中不放油,倒入适量大米翻炒,直到米的颜色开始变得金黄。

步骤 4

倒入刚才炒的姜丝,一起翻炒。直到姜丝完全变干,大米变成金黄色。

步骤 5

然后就可以泡水喝啦!可以买一些空茶包分装一下,每次一包,很方便的。