用空气炸锅怎么做薯条,空气炸锅怎样炸薯条?

空气炸锅怎样炸薯条?

一、原料新鲜土豆600克,橄榄油1勺,盐适量。二、轻松炸薯条(空气炸锅详细步骤版)的做法步骤:1、选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的!2、 土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。3、薯条拿出来沥干水分,最好用厨房用纸吸干净水分。4、一勺橄榄油和少许盐,调制出来一碗混合物。5、现在可以开始预约空气炸锅了,180度,预热5分钟。6、将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。7、将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。8、时间到了,香喷喷的薯条出篮啦。9、现在赶紧找出番茄酱,美美的享用吧!三、小贴士一定要沥干薯条的水分,这样炸出来外脆里软。

如何使用空气炸锅炸薯条?

我一般这么做:

1、洗、切。

2、泡水十分钟。(泡出外边的淀粉,炸出来更脆)3、沸水略微煮三分钟。(熟的薯条更容易炸好,不要太久否则薯条就变成粉面糊了)4、捞出来摊开晾干或者用厨房用吸水纸吸干,表面水越少炸出来效果越好。5、冻冰箱,一小时以上。(冻一下薯条内部炸出来就松软好吃)以上步骤如果能买到超市冻薯条可以跳过。6、我一般会准备一点热油,然后刷一些油到薯条上,热油是因为生油空气炸锅温度不够有股生油味(听说橄榄油不用热直接抹就行,我没这么高大上),为了好吃我一般会拍几个蒜一起热油,让蒜香也融入到油里。7、入空气炸锅,摆放很重要,如果你乱放进去,空气吹不到下面,会很难熟,有些教程说要经常翻薯条就是因为很难熟,这是错误的。正确方法是排放薯条要按照“井”字形,一层一层摆放,保证流出空气可以吹下去的空隙,这样你一层一层叠很高也完全不怕下面的不熟。8、一般粗一点的200度20分钟,细一点的180度15分钟,香脆可口,赶超麦当劳肯德基的薯条就出炉了,一边撒盐一边晃一晃均匀,起锅直接吃或者蘸番茄酱都很好。

用空气炸锅炸速冻薯条的详细步骤是什么?

材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量做法:

1. 炸锅预热200度。

2. 预热时将薯条用少许食用油拌一下。

3. 预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。

4. 时间设置8分钟。

5. 2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。之后可以不用管,直接等“叮”。