丹东美食,辽宁丹东有什么美食吗?

丹东有哪些美食?有什么特产呢?

丹东是经过抗美援朝战火洗礼的城市,也是最大的边境城市,与朝鲜隔江相望。下面小编就为您介绍一下丹东的特产。

黄蚬子

蚬子是蚬的俗称,清代的李调元曾在南越笔记中写道:“南风起,落蚬子,生於雾,成於水,北风瘦,南风肥,厚至丈,取不稀。”来形容蚬子的肥美。丹东的黄蚬子是我吃到味道最好的蚬子,小编比较喜欢清水煮黄蚬子,蚬子开锅就好,出锅撒上葱花,汤味鲜美,黄蚬子就更不用说了。

丹东飞蟹

去丹东一定要吃飞蟹,东港的飞蟹非常肥美,味道就更不用说了。

丹东板栗

板栗营养价值非常高,吃法也多种多样,丹东比较有名的吃法就是糖炒板栗。板栗可以做菜,板栗炖鸡,板栗红烧肉,板栗顿排骨啦,板栗也可以做饭哟。

【PS:小编教您储存:买回来的新鲜板栗从袋子里拿出来,注意 一定要从袋子里拿出开放哟,放到阴凉处放4-5天,然后用袋子装起来放冰箱里冻上可以了,什么时候吃什么时候拿出来】

丹东茧蛹

营养价值非常高的蛹,营养专家说一个蛹的营养价值等于三个鸡蛋,吃法也多种多样,干煸茧蛹,凉拌茧蛹,烧烤,烤茧蛹。

丹东虾爬子

丹东的虾爬子又大又肥又鲜美,到了丹东必须尝尝。

丹东艳红桃

艳红桃位于丹东时宽甸县长甸镇河口村,距离丹东市区大约69.8公里。五一时候可以去河口赏桃花,艳红桃成熟的季节是8月份至9月份,去吃桃子的同时,到了河口可以去吃吃大锅贴饼炖鱼,非常地道好吃,鱼都是鸭绿江野生鱼。

丹东久久草莓

丹东久久草莓非常好吃,香甜可口,肉子细腻,不催熟不打膨大剂。许多城市的水果摊都有卖久久草莓的,来了丹东当然要尝尝了。

还有很多的小吃,炒焖子啦,,炒叉子,酸汤子,煎饼果子,冷面,

以上是小编为您整理,希望您有时间可以到丹东来旅游,丹东欢迎您。

吃货,到了丹东旅游 ,有什么美食推荐?

丹东旅游除了逛就是吃,但无论到哪里吃一定是重点,怎么吃有哪些值得吃的特色美食你一定要看仔细鲅鱼圈印象小编下面要说明的,划重点了。

丹东的大飞蟹

丹东的大飞蟹一定要吃,而且去丹东吃螃蟹很过瘾,东沟的蟹子肥,口感不用解释,味道鲜美,只是这个季节的飞蟹价格比较好,真正吃螃蟹还要等到九月份,盆大的螃蟹吃着过瘾。

丹东的大黄蚬子

丹东最有名的是大黄蚬子,蚬子肉大还没有沙子,吃着就是个肥,烤着吃、煮子吃都可以,总之来丹东什么不吃也得弄点黄蚬子。

丹东的虾怪

虾怪就比较独特的一种海鲜了,在别的地区很少见,在丹东也要去一些特定的市场才能买到,其实就是寄居蟹,味道鲜美,也不要被它的外表迷惑了,真的很好吃。

丹东的焖子

丹东特有的街边小吃屎焖子随处可见,一般由地瓜粉加工而成,有些糯,有些Q,总之焖子的味道只有试过才知道味道,但是不同人的喜好各有所爱,特色小吃要尝一尝。

丹东的碴子、酸汤子

丹东的碴子和酸汤子就是比较特殊的主食了,是经过玉米粉发酵而成的,有些酸的味道,但粉很细,很滑,吃法有很多种,外地人更能接受炒着吃。

丹东的烧烤

丹东的烧烤一定要放在最后说明,各种海鲜都可以烤,由于丹东与朝鲜相临,烧烤的口味上更具有朝鲜族的特色,各式的腌制肉,每家独特的腌制工艺,不同的酱料,如果你是一个无肉不欢的人那你来丹东就对了。

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丹东有什么不得不尝的美食?

焖子

是丹东的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成二、三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎熟,稍微有点焦,再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒上葱末、蒜末等调味品。

炒碴子

用玉米面制成,颜色金黄,制作时,先用热水焯,将其散开,制作成汤 子或炒 子。加入韭菜、鸡蛋就成了素炒口味儿;加入丹东特产黄蚬子、面条鱼,就成了海鲜口味儿;加入瘦肉丝、肉丁,就成了肉炒口味儿;肉、蛋、韭菜都放入,便成了“加强版”。

大黄蚬子

丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高.由于丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富。 

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辽宁丹东有什么美食吗?

就像烤鸭之于北京,泡馍之于西安,要吃肥美的黄蚬子,那必须要去丹东,这个中国最美的边境城市。

曾经在著名的烧烤之城锦州品尝过美味的黄蚬子,印象深刻。据说要吃到最大最肥美的黄蚬子,必须去它的产地丹东。于是,有了这次丹东之旅。

不用护照就能出国,去的还是神秘之国

丹东是中国最大最美的边境城市,夏无酷暑,冬无严寒,是著名的温泉之城,中国十大养老城市之一,可见气候很好,让北京的朋友羡慕死了。

丹东还是银杏之城,拥有40条银杏大道,据说秋天满城金黄,非常漂亮,想想就很美。

丹东与朝鲜的新义州市隔江相望,据说能够看到对岸朝鲜人民的生活,这也给丹东添加了一些神秘色彩。而在丹东,不需要护照就可以参加朝鲜游,是不是很有吸引力。

从北京坐高铁到丹东要6个多小时,不过当看到鸭绿江对面的朝鲜时,疲惫立马被兴奋一扫而光。对面的朝鲜还能看到摩天轮和一些高层建筑,和想象中还是有些不一样的。

来丹东不能错过的美味——黄蚬子

来丹东就为吃上肥美的黄蚬子,由于丹东东港附近的海域养分充足,这里的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥。而据介绍,五一和十一前后的黄蚬子是最肥美的时候。

之前吃过烤的,在黄蚬子之乡,自然还有很多种不同的吃法。

白水煮黄蚬子,不用沾任何作料,原汁原味。

炭火烤黄蚬子,自己动手,放上炭火的黄蚬子还会挣扎一会,有点小残忍。汁水全部留在了壳里,喝一口鲜汤,鲜美无比,比吃了燕窝鱼翅还满足。

现在最流行的蒸汽海鲜,蒸的蚬子,汁水流入下面的粥中,吃蚬子,喝海鲜粥,别样的享受。

海鲜的另类吃法

丹东除了黄蚬子,其他海鲜也是种类繁多,不同于广东的白灼,山东的酱爆,东北的海鲜流行烤着吃。

各种海鲜放上红红的炭火,丰富的汁水滋啦啦作响,就等着那一口鲜汤。

吃饭还要脱鞋上炕

走进一家拌饭馆,没想到满地都是鞋,原来在这里,吃韩式料理,也是要脱鞋上炕的。

只是这姿势,真的舒服吗?还好有普通座位。

朝鲜美女服务员

丹东与朝鲜隔江相望,很多饭馆都是用朝鲜美女做服务员的,皮肤白嫩,慢声细语,很有特色。

有鲜美的海鲜,有近在咫尺的神秘国度,还能够近距离接触朝鲜美女服务员,来回13个小时的高铁,值了!