咖啡书,咖啡知识入门书籍有哪些推荐?

咖啡知识入门书籍有哪些推荐?

第一本就是韩怀宗的《精品咖啡学》

很适合作为休闲或者入门读物。

第二本就是霍夫曼的《世界咖啡地图》

也是咖啡迷必备的经典工具书。

第三本是《蓝瓶咖啡的匠艺》

作为精品咖啡馆的代表,本书介绍了有关咖啡的种植、烘焙、冲煮、器材等方面的知识。内容务实、准确而不失“温度”与趣味性