火爆大头菜怎么做,火爆大头菜怎么做啊?

火爆大头菜怎么做啊?

火爆大头菜的做法

  • 1.大头菜洗净,撕成片控干水分

  • 2.葱切段、蒜姜切片、干辣椒切段

  • 3.冷油下锅,小火煸炒干辣椒段和花椒粒至煸出红油

  • 4.放入葱姜蒜煸香

  • 5.倒入大头菜翻炒

  • 6.倒入一点海鲜酱油

  • 7.继续翻炒至大头菜变软

  • 8.再倒入一点海鲜酱油和蚝油

  • 9.放入白糖一勺,翻炒均匀出锅

10.装盘

火爆大头菜家常如何做?

火爆大头菜的做法:

1

将大头菜洗净,撕成小片

2

红干椒切小段,蒜切小片

3

热锅入油,放入红干椒,蒜片

4

把红干椒,蒜片爆香

5

在放入大头菜

6

加一勺盐,几滴酱油

7

大火快炒至大头菜蔫

8

加半勺鸡精炒两下即可

6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水,熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里,盖上盖子放冰箱内保存,据说可放上两三年呢