紫土豆怎么做着好吃,紫色的土豆做什么好吃?

紫色的土豆做什么好吃?

主料紫土豆300g 辅料油适量盐适量花椒适量干辣椒适量芝麻菜适量糖适量蒜蓉适量醋适量

步骤

凉拌紫色土豆丝的做法步骤11.紫色土豆洗净去皮

凉拌紫色土豆丝的做法步骤22.切丝

凉拌紫色土豆丝的做法步骤33.用水冲去多余淀粉

凉拌紫色土豆丝的做法步骤44.锅放放水烧开

凉拌紫色土豆丝的做法步骤55.下土豆丝焯一下即可捞出

凉拌紫色土豆丝的做法步骤66.锅内放油放入花椒关火后放干辣椒

凉拌紫色土豆丝的做法步骤77.再放芝麻

凉拌紫色土豆丝的做法步骤88.土豆丝中加盐、糖、醋、蒜蓉

凉拌紫色土豆丝的做法步骤99.倒入加热过的油及花椒芝麻等

凉拌紫色土豆丝的做法步骤1010.最后放香菜拌匀即可食用