炸鸡吃播,每天晚上都吃炸鸡,一个月以后会有什么结果?

每天晚上都吃炸鸡,一个月以后会有什么结果?

感谢邀请。

炸鸡不必多说,通过油炸之后肯定是油脂爆棚的食物,其中热量也较高,所以,如果每天晚上吃炸鸡的话,有可能会慢慢变胖,也可能不会胖,但内脏会囤积上一些脂肪(久而久之,囤积多了,会引发更重慢性疾病)。不过长胖也不是绝对的,首先长胖的原因是因为每天总卡路里的摄入大于了消耗的卡路里,如果一天当中能控制好总能量摄入的话,晚上吃炸鸡其实也没有什么明显变化。

先来说说油炸食物的不好之处吧,首先热量高油脂多毋庸置疑,如果高热的食物吃多了,很容易引起热量摄入过多的情况,特别是在晚上,晚上的代谢没有白天快,活动也不如白天多,吃炸鸡可能会导致脂肪囤积引起肥胖;如果是宵夜来吃炸鸡的话,由于临近睡觉,而油脂过多的食物不利于胃肠消化,可能会引起肠胃不适,影响睡眠,加上肠胃消化速度慢,代谢慢,更容易引起肥胖,所以晚上最好不要选择油炸、爆炒、煎等烹饪方式,尽量选择清淡饮食。

另外,高分子有机物在高温情况下如果发生了不完全燃烧,很可能会生成多环芳烃(苯丙比)等致癌物质,蛋白质在高温下也会变性,还有可能生成杂环胺等致癌物质,所以,油炸食物中可能含有的致癌物质要比其他食物多,这就是为什么不推荐常吃油炸食物的原因。

晚上吃油炸食物由于摄入油脂多,很容易直接储存为脂肪,特别是内脏脂肪,所以,晚餐最好是避免高油食物,增加粗杂粮、薯类食物所占的比例,多吃蔬菜,适量肉类,这样不仅有饱腹效果,而且也有充足营养,不限于炸鸡中仅含的蛋白质。