醋泡黑豆,醋泡黑豆怎么制做?

醋泡黑豆怎么制做?

食疗养生在近几年比较流行,因为健康的身体和日常的调理有很大关系。平时我们吃的各种食物如果搭配好了以后,吃起来或许可以预防一些疾病,比如说醋泡黑豆。因为黑豆和醋泡在一起制成,如果平时常吃一些的话,对于减肥、明目以久乌发方面都有一定的疗效。既然这么好,怎么制作醋泡黑豆呢?要想做出品质好的醋泡黑豆,一定要做好以下六步骤:醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。醋泡黑豆的做法步骤如下:1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。2五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。3放入容器中,在通风处晾凉。4把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)5待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。6一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。以上从食疗功效方面介绍了醋泡黑豆的好处,给我们的健康养生带来了很好的参考作用,如果朋友们感兴趣的话不妨试着在家制作。由于醋泡黑豆食材比较容易买到,而且制作时的六个步骤也很好掌握,只要大家注意炒黑豆的时间以及醋的质量等问题,肯定能做出养生又美味的醋泡黑豆来。如果平时坚持吃的话,养生效果肯定会给你带来惊喜。